| 昭和２２年 | 谷 弥三雄が屋号を大平商会として奈良県御所市豊年橋通り789にて創業 |
| 昭和４３年 | 奈良県御所市蛇穴669-2に倉庫を新設 |
| 昭和６０年 | 奈良県御所市蛇穴669-2に全機能を移転 |
| 平成元年 | 創業者 谷 弥三雄の死去により谷 泰幸が二代目代表者となる |
| 平成１２年１１月 | 株式会社大平を設立し法人化。谷 泰幸が代表取締役に就任し、本社を奈良県御所市669-2とする |
| 平成１７年１月 | 全機能を奈良県橿原市今井町３丁目１２番６号に移転 |
| 平成２０年９月 | 会社所在地を奈良県橿原市今井町３丁目１２番６号に登記変更 |
| 平成２２年５月 | 谷 季三男が三代目代表者となり代表取締役に就任 |
